食材×はんたー

熊本ぐらし。美味しいヘルシーな食を求めてマイカーで日々うろうろ。

南阿蘇村「マグマ食堂」【とんがらみそ】

こんばんは。ベリーです。南阿蘇村にある「マグマ食堂」のとんがらみそは、色んなお料理に付けて食べられるので重宝してます。 ラーメンや揚げ物にはもちろん合いますが、お刺身に付けたり、味噌汁に入れてもおいしいです。南阿蘇村にある「道の駅あそ望の郷…

天草【太刀魚(タチウオ)】塩焼き

こんばんは。ベリーです。今夜は身内が釣ってきた太刀魚を塩焼きにして頂きました。 高タンパク低カロリー!シンプルに塩焼きにして、カボスを絞っていただくのが一番おいしい。 熊本情報人気ランキングにほんブログ村

南阿蘇村「道の駅あそ望の郷くぎの」【山のおやつ】

こんばんは。ベリーです。南阿蘇村にある「道の駅あそ望の郷くぎの」で山のおやつを購入しました。 今回はチョコ味のサブレを購入。 中身は薄い三角のサブレが入ってました。 サクサクほんのり甘いおいしいサブレでした。 熊本情報人気ランキングにほんブロ…

上通「バイキングベーカリー0」【サンドウィッチ】

こんばんは。ベリーです。熊本の上通にある「バイキングベーカリー0」でサンドウィッチを購入しました。 今回はランチ用に、エッグサンドを中心に購入。 全粒粉のパンは、噛めば噛むほど味が出て大満足でした。 熊本情報人気ランキングにほんブログ村

荒尾市「寿し松」【にぎり寿司】

こんばんは。ベリーです。荒尾市にある「寿し松」でにぎり寿司をテイクアウトしました。 1人前1,500円くらいだったと思います。 地域に根ざした感じのお寿司屋さんだったので、入るのに少し勇気が必要でした。 入ってみると、店主さんが「苦手なネタはない?…

東区長嶺「古閑牧場」【馬刺し】

こんばんは。ベリーです。東区長嶺にある「古閑牧場」というお店で、よく馬刺しを購入します。 馬刺しを小分けに真空パックして冷凍されたものも販売されています。 家でちょっとおつまみが欲しいとき、解凍しておけばすぐ食べられるので重宝しています。 熊…

辛島町「シュマン・ダンフィニ」【ケーキ】深夜スイーツ

こんばんは。ベリーです。 熊本のワシントン通りにある、夜だけ営業している「シュマン・ダンフィニ」でケーキをテイクアウトしました。写真の手前のケーキは、ベリーの酸味が楽しめるケーキ。奥のケーキはさっぱりしたレアチーズ味。どちらも甘くなく、ワイ…