こんばんは。ベリーです。グリーンコープで徳用牡蠣（冷凍）を注文し、牡蠣鍋をしました。 牡蠣を水に浸けて解凍し、塩と片栗粉をまぶしてしばらく放置。それを水で洗い流して鍋に入れました。 白菜、きのこ、玉ねぎなども入れました。 味付けはにんにく、し…

こんばんは。ベリーです。熊本市北区高平にある「you・youくまもと農畜産物直売所」でモッツァレラチーズを購入。 いつも売り切れているのですが、今回初ゲットすることができました。エビとアボカドとモッツァレラチーズのわさび醤油和えにして頂きました。…