こんばんは。ベリーです。熊本市北区清水にあるyou+youくまもとで牛モモブロックを購入。 低温調理器ボニークで低温調理してローストビーフにしました。 チンゲンサイをニンニクと鷹の爪で炒めたものと、醤油と一緒にいただきました。 韓国風？になっておい…