グリーンコープ「徳用牡蠣」【牡蠣鍋】

こんばんは。ベリーです。

グリーンコープで徳用牡蠣（冷凍）を注文し、牡蠣鍋をしました。

牡蠣を水に浸けて解凍し、塩と片栗粉をまぶしてしばらく放置。それを水で洗い流して鍋に入れました。
白菜、きのこ、玉ねぎなども入れました。
味付けはにんにく、しょうが、コチュジャン、鷹の爪などで辛味をつけて、ぐつぐつ煮込んで完成。

ぷりぷりのおいしい牡蠣でした。

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